Kiertotalousmuutos vaatii eri toimialojen yhteistyötä ja monenlaisia toimenpiteitä niin julkisella kuin yksityisellä sektorilla. ARVOA –...
KasvisPro Edu -hankkeessa vahvistetaan ruoka-alan ammattiopetuksen ja ammattikeittiöiden kasvisruokaosaamista kouluttamalla. Lisäksi projekti kokoaa...
Jyväskylän uudistuvan teollisuuden innovaatioverkosto tuo yhteen alueen toimijat ja näiden osaamiset. Tavoitteena on uudistuminen, kasvu ja...
ProtoKS-hankkeen päätavoitteena on rakentaa keskisuomalaisten pk-yritysten monialaisiin tarpeisiin nopeiden prototyyppien kehittämisen toimintamalli...
Keski-Suomella on potentiaalia olla paikallisesti, valtakunnallisesti ja kansainvälisesti tunnettu e-urheilun maakunta. Alueellinen e-urheilun...
Kasvisruoka & -proteiinit ruokapalveluissa – KasvisPro –koulutus -hankkeessa koulutettiin julkisia ruokapalveluja tuottavien ammattikeittiöiden...
Ruokapalveluiden toiminta hävikin ennakointiin, seuraamiseen, mittaamiseen ovat eri vaiheissa ja tarvitsevat vielä toimia sekä uusia ratkaisuja sekä...
Oivallista ruokaa 1.12.2020-31.12.2022 Oivallista ruokaa -hankkeen päätavoitteena oli saada ravitsemuksellinen laatu ja elintarvikehävikin seuranta...