Junttila Minna

Leinonen Suvi-Tuulia

Silvennoinen Pauliina

Haluan edistää suomalaista ruokatuotantoa

Minulle ruoan alkuperä on ykkösasia, ja toivon, että meillä on jatkossakin saatavilla kotimaisia elintarvikkeita. Haluan omalla työlläni edistää suomalaista ruokatuotantoa.

Kansainvälistä tunnustusta JAMKin kestävän gastronomian opetukselle

Jyväskylän ammattikorkeakoulun lehtori Francesca Allievi on saanut kansainvälisen Association for the Study of Food and Society (ASFS) vuoden 2020 pedagogiikkapalkinnon.

Nina Vuolio, restonomi-opiskelija, kestävä gastronomia

Ehdottomasti parhaita opiskelumuistojani ovat kaksi opintomatkaa, jotka olen tehnyt koulutoverieni kanssa!

Trendikäs nykypäivän valinta kestävästä kehityksestä kiinnostuneelle

Opiskeleminen JAMKissa kehitti erityisesti englanninkielen taitojani, sillä etenkin kestävän gastronomian kursseista suurin osa käytiin englannin kielellä. Monella kurssilla tehtiin antoisia opintomatkoja eri kaupunkeihin, missä päästiin tutustumaan erilaisiin yrityksiin.